夏季清凉饮红糖鲜奶冻怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
吉利丁粉 :5
白砂糖 :25
水 :250ml
这道夏季清凉饮红糖鲜奶冻我想现在介绍给大家应该是正合适吧,这可是一道只有资深吃货才懂的一款美食,香甜可口,颇有营养,而且我们知道红糖性温,与牛奶搭配在一起,做成冻,可以有效的避免冷饮过凉引起的身体不适感,所以说呀夏天吃这道红糖鲜奶冻才是正确的选择。
主料
红糖 :45辅料
牛奶 :300吉利丁粉 :5
白砂糖 :25
水 :250ml
具体步骤
1.準备材料
2.红糖.水一起放进小锅裡,加入吉利丁粉,用小火边加热边搅拌,加热至红糖溶化离火
3.放至冷卻
4.红糖液倒进布丁瓶裡约一半,把容器架在马芬盘上倾斜放著,放进冰箱冷藏至凝结
5.牛奶.砂糖和吉利丁粉放进小锅裡,用小火加热搅拌至砂糖溶化
6.离火放至冷卻
7.待红糖冻凝结后倒入鲜奶液,在放进冰箱冷藏至凝结即可
无