夏日清凉冷饮四果汤怎么做好吃

炎热的夏季吃点水果吃点冷饮是非常不错的选择，而且在夏天仙草也特别受欢迎，冰冰凉凉的，就像我们的冰粉儿一样特别好吃。最近小编学会了一道汤叫做四果汤，这种甜汤来自于福建，是福建漳州一个比较有特色的夏季甜品，在夏季吃的比较多的，那今天小编也就把这个四果汤的制作方法告诉大家，学会了做夏日清凉冷饮四果汤的制作方法，可以在炎热的夏日来到的人能尝到一丝清凉。

夏日清凉冷饮四果汤怎么做好吃

食材准备：西瓜，梨子，桃子，葡萄。甜瓜，红豆，绿豆，木薯粉，仙草粉，陈皮。

第一步将红豆绿豆提前泡发好后，煮熟备用。

第二步将西瓜、梨子，桃子，葡萄，甜瓜切成块或者切成丁放在一旁备用。

第三步开始做芋圆。将木薯粉加水开始调匀，融成面团之后，搓成长条，然后用刀切成同等小大的段。揉的时候要注意面团的湿润度，不要太湿，也不能太干，一定要掌握好。

第四步仙草粉加水满调匀之后，凝固成成小块，做成仙草。

第五步在锅中加入清水，将之前准备好的红绿豆和芋圆先放入锅中煮熟。

第六步芋圆类的要多煮一会儿，煮熟后后再放入水果丁、仙草和陈皮。

第七步变熟之后可以加入冰糖搅拌均匀，根据自己的甜度加糖，这样好吃的芋圆就做好了。

这个具有特色四果汤吃起来是非常好吃的，因为它里面有很多水果，而且加上仙草都是有去火清凉解暑的功效的，因此你们学会了这四果汤的制作步骤之后，如果以后家里来了小伙伴或者是家里请客的时候，都可以做一个四果汤，不仅在夏天可以喝，其实在天冷的时候我们也可以去做一些四果汤非常的好喝。小伙伴们都学会了吗?相信只要你们喜欢吃，就一定会动手去做的。小编也相信你们一定会爱上喝四果汤的，因为没人可以拒绝美食的诱惑。