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美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

红烧肉经过翻炒,香味慢慢溢出,混合糯玉米小火慢炖,肉香浸入玉米里,玉米的香甜也融入红烧肉中。当然,最为美味的还是肉汤,它是肉与玉米的结合体,所有精华的浓缩,是红烧肉炖糯玉米这道菜中最为鲜美的一部分,一碗热汤下肚,升腾起难以言喻的幸福感。

主料

红烧肉 :150
糯玉米 :150
西兰花100

辅料

盐 :1
胡萝卜30
木耳 :30
葱 :10

具体步骤

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材:西兰花用水焯熟,木耳提前泡发并用水焯一下,糯玉米切小段,红烧肉提前做好

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第3张

2.热锅放入红烧肉

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第4张

3.放入葱末爆出香味

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第5张

4.放入木耳翻炒几下

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第6张

5.放入胡萝卜翻炒几下

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第7张

6.放入糯玉米

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量水

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第9张

8.炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第10张

9.将焯好的西兰花摆入盘中

美味的红烧肉炖糯玉米怎么做好吃又简单 第11张

10.将菜倒入盘中,放点香葱末即可,味道鲜美哟

烹饪技巧

水要一次加足,炖的时间长点更易于入味