准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
羊肉 :
50 白
米饭 :
150 辅料
花生油 :
10ml盐 :
1 姜 :
1 虾仁 :
20 青萝卜 :
30蒜 :
5 胡萝卜 :
20 苦苣菜 :
50 酱油 :
5ml葱 :
5 具体步骤
1.准备食材:酱羊肉,青萝卜和胡萝卜切成丁
2.热锅放油,放入羊肉丁、蒜末、姜末翻炒几下
3.放入胡萝卜和青萝卜丁翻炒几下
4.放入米饭翻炒几下
5.放入酱油和盐
6.放入虾仁
7.放入葱花
8.翻炒均匀即可
9.盘中放入苦苣,再倒入炒好的羊肉饭即可,味道美美的哟
烹饪技巧
放葱花时将火关掉,用余温炒即可