DIY炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
圆椒 :
20米饭 :
100 鸡蛋 :
60 胡萝卜 :
20 辅料
生抽 :
少许 姜 :
少许蒜 :
少许油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备好圆椒,胡萝卜,姜,蒜,米饭,鸡蛋
2.圆椒切丁,胡萝卜切碎
3.姜和蒜切碎
4.鸡蛋打入碗中
5.打发成蛋液
6.热油锅,加入姜蒜末爆香
7.加入圆椒丁炒2分钟
8.加入胡萝卜炒熟
9.加入米饭,把结块的米粉压至松散,加入盐
10.倒入蛋液
11.迅速翻炒
12.加入生抽,炒匀便可
13.成品
烹饪技巧
尽量把米饭弄松散