可口的糖醋茄块怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

大家喜欢吃鱼香茄子吗？其实它就是这道可口的糖醋茄块哦！茄块经过高温油炸，再淋上酸酸甜甜的酱汁，一口咬下，油分与酱汁共同溢出，绽放在舌尖上～。还可以根据自己的口味添加一些辣椒等。它软软糯糯，是一道各年龄段皆可使用的佳肴哦！妈妈们快快学习吧！

主料

茄子 ：700

辅料

醋 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.茄子切块

2.醋，白糖，盐搅拌均匀

3.葱花备用

4.起油锅，爆炒茄块，然后加入糖醋汁

5.大火翻炒收汁撒葱花出锅