我的锅包肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

锅包肉是一道有名的东北菜，一般做出来后，它会呈现外酥里嫩的状态，当你们吃进口里会发现它还带着一丝酸甜可口，让你吃的停不下来，并且因为肉类含有各种元素，自然也补充了你体内缺乏的元素，可以说，它是难得一见的美味肉类。

主料

瘦肉 ：500g

辅料

姜蒜 ：4瓣
大葱 ：1根
淀粉 ：适量
胡萝卜 ：1根
白糖 ：适量
油盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.配料准备

2.瘦肉切片

3.淀粉加水搅拌均匀，放入瘦肉静置

4.倒入油锅里炸至金黄色捞出备用

5.捞出备用

6.另起锅倒入少许油，放入白糖

7.爆香葱姜蒜末

8.倒入炸好的锅包肉翻炒片刻出锅！

烹饪技巧

无