![自己做的葱香蛋饼怎么做好吃又简单]( "自己做的葱香蛋饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
5个香葱 ：
4棵 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量油 ：
适量白
胡椒粉 ：
少许白糖 ：
少许 具体步骤
![自己做的葱香蛋饼怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的葱香蛋饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡蛋磕入碗里，小香葱洗净切成碎丁；
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2.蛋液里放入盐、少许的白糖、少许的白胡椒粉；
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3.放入适量的料酒、少许的植物油；
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4.蛋液搅拌均匀；
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5.不粘锅里抹少许的油，锅热后放入一勺蛋液，
![自己做的葱香蛋饼怎么做好吃又简单 第7张]( "自己做的葱香蛋饼怎么做好吃又简单 第7张")
6.转动锅子让蛋液流向四周，摊成厚薄均匀的蛋饼；
![自己做的葱香蛋饼怎么做好吃又简单 第8张]( "自己做的葱香蛋饼怎么做好吃又简单 第8张")
7.依次做完全部的蛋液。
烹饪技巧
蛋液搅匀即可，不粘锅只在刚开始用时抹少许的油，后面无需用油，因蛋液里有油。
