准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 :
2个 香肠 :
2根 中筋
面粉 :
200 辅料
鸡精 :
适量盐 :
适量油 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.准备面粉。
2.将盐,胡椒粉和鸡精放入面粉里拌均匀。
3.然后加入适量的清水。
4.将香肠切碎。
5.准备香葱。
6.将所有材料放入面粉浆里拌均匀。
7.平底不粘锅温热放入放入一大勺的面粉浆中火将面浆烫熟。
8.盖上盖子让表面尽快熟透。
9.两分钟之后即可将“香肠鸡蛋饼”做好了。
10.这款“香肠鸡蛋饼”表皮香脆,味道甘香,简单易做,营养丰富。
烹饪技巧
香肠切碎容易熟。