自己做的洋葱鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：75
洋葱 ：70
鸡蛋 ：2个

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.食材：面粉、洋葱（已清洗切碎）、鸡蛋、香葱

2.在面粉中合入切好的洋葱和香葱，打入鸡蛋。

3.接着，加适量的料酒。

4.加适量的盐。

5.加适量的清水。

6. 调成不干不稀的面糊。

7.然后，取平底锅置火上，加适量的油烧热，用勺子舀入拌好的面糊，用中小火煎成两面金黄，即可。

烹饪技巧

家常吃食，随意做。