自己做的葱香烧饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
小葱 :适量
水 :适量
盐 :适量
白芝麻 :适量
酵母粉 :适量
胡椒粉 :适量
蜂蜜 :适量
主料
小麦面粉 :250辅料
油 :适量小葱 :适量
水 :适量
盐 :适量
白芝麻 :适量
酵母粉 :适量
胡椒粉 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
1.面粉加水和酵母粉和成面团,温暖处发酵两个小时成发面团。
2.将面团分成半个拳头大的小团。
3.将面团揉匀擀成薄皮。
4.小葱切碎,准备两汤勺油,小半勺胡椒粉,少许盐,一汤勺面粉。
5.将馅料搅拌均匀。
6.将馅料涂在面皮上,不要涂太厚。
7.卷成一卷,再拧成一团。
8.将面团擀薄,放在铺有油纸的烤盘上。
9.准备一勺蜂蜜两勺水,搅拌均匀。
10.用勺子将蜂蜜水舀在面团上,涂匀,注意水不要太多。
11.撒入少许白芝麻。在烤盘中发醒半个小时。
12.入烤箱,150度5分钟,180度5分钟。
喜欢脆一点的口感也可以200度5分钟。