美味营养的海鲜粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

娃娃菜 ：200
基围虾 ：500

辅料

姜 ：1块
盐 ：适量
葱 ：1段

具体步骤

1.准备基围虾

2.剪去须

3.烧水

4.洗干净娃娃菜

5.改刀

6.菜帮切丝

7.基围虾背后劈开

8.水开加米

9.熬30分钟加白菜

10.加入虾

11.1小时后加入菜叶

12.切好葱花

13.熬制30分钟

14.大约2小时 出锅

烹饪技巧

虾肉的好处很多，做粥更加养人，注意虾不宜煮的太久，否则虾肉变老1/3的虾肉先煮进去，是为了将滋味融进粥里