好喝的煮汁牛肉汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.42W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 牛肉入滚锅中汆烫去脏血,沥干水分后放入牛骨高汤中煮约30分钟,再捞出放凉,待凉后略切成4公分×3公分×2公分的厚块备用。2. 白萝卜切长方片,入滚锅汆烫1分钟即捞出;姜去皮切片;葱切段备用。3. 将牛骨高汤煮滚,放入柴鱼片即可熄火并静置约30分钟,即可滤掉柴鱼片备用。4. 将作法2的所有材料及所有调味料放入作法3的汤锅内,以小火炖煮5小时,最后捞出昆布、姜碎、葱段即可。 TAG标签:好吃 牛肉汤 好喝 煮汁 牛肉汤的 #