![下饭的泡椒油皮菜怎么做好吃又简单]( "下饭的泡椒油皮菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟在菜市场看到菜贩子的油皮菜很新鲜，就多买了些放冰箱存着，灵机一动，翻到了家里之前做泡椒鸡爪还剩下的泡椒，拿来做泡椒油皮菜肯定很下饭。再加上家里人都特别喜欢吃辣，所以泡椒多下点更爽啦。油皮菜在炒的时候可以炒久一点，软嫩嫩的更好吃。
主料
油皮菜 ：
400 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量泡椒 ：
适量泡姜 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
油皮菜折短去皮膜
水开后下入油皮菜煮至软
冷却后挤干水分
泡椒，姜蒜剁碎
锅中多点油（油多折菜才好吃）油温高后下辣椒等爆出味
倒入挤干水油皮菜翻炒，放少许的味精即可
