自己做的拔丝金枣怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

山药 ：300

辅料

豆沙 ：适量
糖 ：适量
植物油 ：适量

具体步骤

1.准备的材料

2.将山药整熟

3.山药压泥，沾上淀粉包入豆沙馅，做成枣子坯子。

4.做好的枣子坯子

5.油温7成热，放入枣子坯子炸成金黄色。

6.锅中放油加入糖，熬制金黄起泡。

7.快速倒入炸好的金枣，颠锅几下捞出。

8.好吃哒哒哒～～～～～完成了

烹饪技巧

1)拔丝时动作要快。2)油温保持7成。