萝卜草根炖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

排骨 ：300
萝卜 ：300

辅料

草根 ：150
胡萝卜 ：少许
米酒 ：少许

具体步骤

1.萝卜去皮切滚刀块

2.和排骨一起汆一下水，去除血水和萝卜辣气。

3.把草根洗净，倒半碗米酒烧开，让酒精挥发。

4.加入清水高压锅，小火二十分钟。

5.捞出草根，原滋原味的草根汤真鲜！