自制水果慕丝杯怎么做好吃又简单
夏天到了，除了凉拌菜和冷饮我们还有没有其他的解暑良方？当然有了，比如一个既是甜品又不是甜品的水果慕丝杯就可以很好地帮助我们的身体散热。水果慕丝杯是一道以格式各样的水果和淡奶油为主要食材做成的甜品类食品，味道相当棒。
主料
吉利丁片 ：5牛奶 ：80ml
水果 ：350
淡奶油 ：100
辅料
白糖 ：10具体步骤
1.准备好材料
2.葡萄去皮和籽，猕猴桃去皮取两头部分切丁，剩下的切片装饰，苹果去皮和核切丁
3.吉利丁片放入冰水中泡软
4.牛奶加热到锅边冒烟放入泡软的吉利丁片搅至溶化，放凉
5.淡奶油加入白砂糖打发
6.打到六分发，有明显纹路即可
7.把放凉的牛奶液倒入奶油盆中，加入水果丁
8.拌匀
9.倒入容器中
10.全部装好，盖上盖子冷藏一晚
11.早餐后又有美味的甜品了
1、水果可以选择几种颜色丰富的做出来更好看。2、没有吉利丁片可以用吉利丁粉或鱼胶粉。
