漂亮的椰蓉牛奶冻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

椰蓉牛奶冻是一道很美味的西式美食，也是一道很受欢迎的零食小吃。它是一牛奶、椰蓉和白糖为主要食材制作而成，制作方法简单，食材也简单，居家生活想吃学来做着吃，相当美味，很受小朋友喜欢。椰蓉牛奶冻的成品就像果冻状，吃起来鲜香绵软，润滑细腻爽口，回味无穷。

主料

牛奶 ：250
椰蓉 ：30

辅料

玉米淀粉 ：50
白糖 ：20
炼奶 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.玉米淀粉内倒入一半的牛奶。

3.搅拌至无颗粒。

4.锅内倒入另一半牛奶，加炼奶。

5.加白糖。

6.小火边煮边搅，煮至微开。

7.加入搅拌好的玉米淀粉。

8.搅至浓稠关火。

9.碗底铺上椰蓉。

10.把煮好的牛奶倒入碗中，轻轻震一下。

11.再铺上一层椰蓉。

12.盖上盖子放入冰箱冷藏2小时即可。

13.成品图

烹饪技巧

切记要冷藏不要冷冻。玉米淀粉过筛口感会更好。