喜欢吃孜然馍块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

孜然馍块是孜然和辣椒还有馒头做成的美食，这款美食的营养比较丰富，所以好多人都爱吃，鸡蛋含有丰富的蛋白质，葱的口感比较好，所以结合起来也是比较不错的美食，可以大量吃的一款美食，赶紧多吃，对身体比较好，这款美食营养也是不错的哟

主料

孜然粉 ：一勺
馒头 ：一个
辣椒粉 ：一勺
鸡蛋 ：两个
葱 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.原料: 馒头 鸡蛋 葱 孜然粉 辣椒粉

2.馒头切成小块，鸡蛋打碎，放入适量盐搅拌。

3.将馒头的每一面都均匀地裹上一层蛋液。葱切成末备用。

4.油烧热下葱末爆香。

5.倒入馍块，翻炒。

6.炒到馍块发硬，有点焦，然后放入孜然粉，辣椒粉。（因为蛋液是咸的，所以不用放盐了）

7.翻炒几下盛出。

烹饪技巧

馒头在冰箱冻一下会更容易切块。