北海道曲奇饼干的做法 北海道曲奇饼干怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
北海道曲奇饼干的做法步骤
1、黄油软化后加糖粉,淡奶油打发均匀
2、加入奶粉和低筋面粉,用刮刀拌匀
3、蛋白加10克糖粉,打发至出尖角
4、用刮刀混合蛋白和面糊
5、把面糊装入裱花袋里,挤出方型,装烤箱里(上下火180度,10分钟)
6、巧克力切碎,隔水加热
7、涂抹在饼干上
8、盖上饼干,完成!快点咬上一口吧^_^
1、黄油软化后加糖粉,淡奶油打发均匀
2、加入奶粉和低筋面粉,用刮刀拌匀
3、蛋白加10克糖粉,打发至出尖角
4、用刮刀混合蛋白和面糊
5、把面糊装入裱花袋里,挤出方型,装烤箱里(上下火180度,10分钟)
6、巧克力切碎,隔水加热
7、涂抹在饼干上
8、盖上饼干,完成!快点咬上一口吧^_^