自制“王老吉”凉茶的做法 自制“王老吉”凉茶怎么做
“做凉茶来源于儿子昨天买了一瓶王老吉,嘻嘻。昨天晚上儿子从冰箱拿出来一瓶王老吉,我看瓶子上有配方,就把配方写出来,让一个医生朋友大概给我写一下用量,今天一早就去药店买材料,哈哈,勤快吧,天气太热了,超级高温,喝点凉茶好。自己煮的糖少放一点,儿子说有点苦,没关系,苦一点好”
食材明细
- 苦味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制“王老吉”凉茶的做法步骤
1、称鸡蛋花,15克
2、称夏枯草,20克
3、称金银花,15克
4、称甘草,5克
5、称布渣叶,25克
6、称香草,8克
7、药材称好用水过一下
8、捞起来放砂锅
9、倒水进锅里,让药材浸泡一个钟
10、大火煮开后,转小火煮二十分钟,捞起药材
11、再过一下筛,把药渣过滤干净,加入白糖,用筷子在水里搅一搅,让白糖融化,放凉以后放入冰箱冷藏
12、解暑,哈哈
13、儿子昨天买的王老吉,哈哈,绝对不是广告
小窍门
一次不要做太多,放冰箱两天喝完,也不要经常喝,朋友说凉茶喝多了伤脾胃,吃什么喝什么都要有所节制,适量就好。