自制芥末金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

金针菇 ：一包
芥末 ：半支
苹果醋 ：适量
鸡粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 是先调酱汁

2. 金针菇去尾放进盆里用100度的水烫熟！沥水放凉！

3. 放凉后 ，给拌一下，可不要把酱汁全倒进去一起拌哦，先倒一点试试味，不行就在倒点，拌好后找个纸杯把金真菇压实，倒过来撒上葱花滴上几滴香油就行了！

烹饪技巧

先把果醋和鸡粉盐味精调在一起，感觉味道行了，在放芥末喜欢那种感觉就多点，不喜欢就少点！