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韭黄鸡蛋炒面怎么做好吃又简单

韭黄鸡蛋炒面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

韭黄是一种富含营养的食物,它为人们提供了许多人体所必须的维生素,好看又好吃!鸡蛋富含营养,很多菜的烹调都离不开鸡蛋,鸡蛋是最常见美食,好吃又有营养。而这道韭黄鸡蛋炒面将二者的美味发挥得淋漓尽致,在食物充足的年代,对食物的追求不仅是可以果腹,而是追色香味俱全,而这道菜都满足了这些特点!

主料

意面 :100
韭黄 :100
鸡蛋 :1个

辅料

油 :3ml
酱油 :1ml
盐 :1

具体步骤

韭黄洗净,切段;

清水煮沸,放入意面煮六成熟;

捞出意面沥干水,放一点油拌均;PS:放油拌均非常重要,使得意面好吃且不粘。

热锅,倒油,韭黄炒蛋,五成熟,起锅;

热锅,爆炒意面;

加入五成熟的韭黄炒蛋;

放盐、酱油,炒均即可。

一道美味的韭黄鸡蛋炒意面就随时可以吃了。