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香甜美腻的红提麦芬蛋糕怎么做好吃又简单

香甜美腻的红提麦芬蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

近年来面包房林立,不管是哪一个年龄层的人路过总会被里面传来的香气给吸引住不自觉就走进去,要带上一些才会心满意足地离开,当然我也不例外。每次嘴上说着不要,但嘴却比哪都诚实,鉴于我易肥的体质,我现在会在家自己烘焙红提麦芬蛋糕,甜味适中脂肪量不高,烘焙起来也简单。

主料

低筋面粉 :200

辅料

鸡蛋1个
提子干 :100
牛奶160
泡打粉 :12
盐 :2
砂糖 :60

具体步骤

低筋面粉、糖、盐、泡打粉、提子干混合在一起搅拌均匀

牛奶、色拉油、打散后的鸡蛋液一起搅拌均匀

将第一步混合的材料倒入第二步的混合液体材料中,翻拌均匀不要打圈拌

装入模具或蛋糕盒中,2/3满,放入预热过8分钟的烤箱中,上下火中层,200度15分钟左右

出炉,冷却后食用