自制芝麻蛋奶条怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟 烹饪时间:1小时30分钟
酵母 :10
鸡蛋 :100
奶粉 :25
啤酒 :30
花生油 :16
牛奶 :45
黑芝麻 :20
白芝麻 :20
芝麻蛋奶条做法简单,味道香甜非常受老人和孩子的喜欢。可以做早餐或者夜宵代餐,也可以做零食,所以可以一次多做些跟朋友们分享。刚烤熟的时候松软可口,凉了以后松脆有嚼劲,有时间的朋友可以用黑白芝麻分开做,烤好以后卖相非常好哦。
主料
面粉 :400酵母 :10
鸡蛋 :100
奶粉 :25
辅料
白糖 :75啤酒 :30
花生油 :16
牛奶 :45
黑芝麻 :20
白芝麻 :20
具体步骤
加入所有面团材料,花生油可以一次放。
和至能拉出大片膜。
冷藏发酵。
擀压排气,擀成长方形。
切整齐,在上面斜切上纹路。
切成差不多等宽的条。
放入烤盘,中间留发酵位置。
入烤箱二次发酵,大概1个多小时吧,刷蛋液,洒些许芝麻。
180度,烤20分钟左右即可。