美味油焖土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油焖土豆饼是一道以土豆为主要原材料制作而成的家常美食小吃。制作过程较为简单易上手。具有香脆可口、补充能量等特点和功效。其中，土豆丝是一种较为常见的薯类食材，可作第二主食。富含淀粉、蛋白质以及其他人体所需 的营养元素。适合一般人群食用。（我自己写的好吧？）

主料

土豆丝 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1锅内放油（多放一些）油热后，放入土豆丝翻炒，并加入鸡精、盐。炒均匀后将土豆丝变成饼形。盖上盖子，开始焖。

2每一面焖2分钟左右。如果效果不好，可以增加时间。

3两面都焖出金黄的脆皮就可以出锅了。