风味土豆丝焖葱花饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

饼烙多了经常吃不完，所以智慧的古代吃货就发明了这道土豆丝焖葱花饼，不仅利用了完美剩余的食材，而且口感软糯，鲜香适口，受到很多人的喜爱。焖饼在中国几千年的历史中发展出很多不同的做法，不同的饼，不同的食材，都能做出令人意想不到的效果。

主料

土豆 ：200
葱花饼 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味极鲜 ：适量
蒜 ：适量
尖椒 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

热锅做油，爆香花椒和蒜瓣。

放入土豆丝翻炒均匀。

加盐味极鲜调味，放入尖椒丝。

加小半碗水，加入撕成块的葱花饼。

过两分钟，汤汁焖的差不多时即可。

出锅开吃。