凉拌鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

草鱼 ：1条

辅料

香菜 ：适量
芹菜 ：适量
小米辣 ：一把
姜 ：适量
蒜 ：适量
花椒 ：适量
小葱 ：适量
花椒油 ：适量
芝麻油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 锅中烧水，香菜芹菜葱小米辣花椒姜蒜全部剁碎。

2. 水开后，盛一半到容器里，留一半在锅里煮鱼。放入盐在容器里，剁碎的辅料放进容器内，放入花椒油和芝麻油。锅内煮鱼。

3. 鱼煮熟后，捞起放入容器内。一道酷暑必备菜就做好了～