好吃的花式地瓜包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
低筋面粉 :适量
鸡蛋 :适量
黄油 :适量
冬天来了,虽然天气冷得不要不要的,但是我们却多了许多清新美丽的食材,除了爽口的南瓜,最受欢迎的莫过于地瓜了。今天我们教大家做一款地瓜甜点。花式地瓜包酥饼外酥里糯,当清新爽口的地瓜配上美味的酥油皮,好吃到让人无法拒绝,值得一试。
主料
高筋面粉 :适量低筋面粉 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
地瓜 :适量黄油 :适量
具体步骤
1.将鸡蛋、牛奶倒入面包机桶内,糖和盐分别放入对角。
2.加入面粉,表面加入酵母,放入面包机中,选择和面程序。
3.一个和面程序结束后,加入黄油继续一个和面程序。
4.将和好的面团,从面包机中取出,滚圆后放入容器中。
5.覆盖保鲜膜,室温发酵至2倍大。
6将地瓜泥、黄油和白糖放在一起,用中小火炒制。
7取出发酵好的面团,压扁排气。
8摆放在烤盘中,放温暖湿润处进行最发酵。