家常香辣萝卜苗怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香辣萝卜苗是一道美味可口又富含营养的健康绿色家常菜肴。萝卜苗所含热量较少，纤维素较多，有助于减肥。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管，其性凉味甘，凉拌的萝卜苗口感爽脆，清甜宜人，尤其搭配着香喷喷的米饭更是让人胃口大开，回味无穷。

主料

萝卜苗 ：80

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
熟芝麻 ：适量
小米辣 ：适量
芝麻油 ：适量
米醋 ：适量

具体步骤

1..将萝卜苗放在水中仔细清洗泥土，洗净后沥水备用。

2.将萝卜苗用沸水焯烫片刻。变软后捞出过凉水。

3.准备蒜，小米辣、熟芝麻。（小米辣我主要是为了配色，不放也可）将小米辣切段，蒜拍碎切末。

4.将所用食材放在一起。只放一点盐，少许芝麻油，一点米醋拌匀即可。（喜欢的话，还可以放一点辣椒油调味）