有营养的香辣萝卜苗怎么做好吃又简单
有营养的萝卜苗可是再好吃不过了，好吃到眉毛都要掉下来，还很有营养，味道鲜美，清淡可口，可以止渴，化痰，促进食欲。它还是一种营养价值很高的绿色蔬菜，含有多种维生素和微量元素，也是抗癌的好帮手，能凉拌，还能做汤，香辣萝卜苗最好吃。
主料
萝卜苗 ：80辅料
油 ：适量芝麻油 ：适量
米醋 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：6瓣
熟芝麻 ：1大勺
小米辣 ：适量
具体步骤
1.准备萝卜苗
2.去掉上面的小叶片
3.萝卜的根部去掉最尖的部分即可。
4.萝卜的根部去掉最尖的部分即可。
5.将萝卜苗放在水中仔细清洗泥土。洗净后沥水备用。
6.将萝卜苗用沸水焯烫片刻。
7.变软后捞出过凉水。
8.准备蒜，小米辣、熟芝麻。（小米辣我主要是为了配色，不放也可）
9.将小米辣切段，蒜拍碎切末。
10.将所用食材放在一起。
11.只放一点盐，少许芝麻油，一点米醋拌匀即可。（喜欢的话，还可以放一点辣椒油调味）
1、萝卜苗略焯即可，不必过于熟烂。
