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喷香的萝卜菜苗炒香干怎么做好吃又简单

喷香的萝卜菜苗炒香干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

萝卜素来有“土人参”的美誉,富含多种营养元素,可以帮助人体排除毒素。而香干则富含丰富的蛋白质,而且质地松软且不失嚼劲,更是对挑剔的味蕾有极强的刺激。当萝卜与香干发生碰撞,再融入嫩嫩的菜苗,美丽的邂逅,舌尖的享受,打开味蕾,喷香喷香的萝卜菜苗炒香干,你值得拥有。

主料

萝卜菜苗 :300
香干 :150

辅料

油 :40
盐 :1
生抽 :8
蚝油3
大蒜籽 :3粒
姜 :1块

具体步骤

萝卜菜苗洗净,沥干水份

焯水,盛出,过凉

切碎,挤干水份备用

香干洗净切小块,姜蒜去皮洗净切片

热锅倒油,放姜蒜、香干煸香

放萝卜菜翻炒均匀

依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀

放老干妈辣椒酱翻炒均匀

起锅装盘即可

慢慢享用吧