自己做的朝鲜冷面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

朝鲜冷面 ：一包
黄瓜 ：一根

辅料

辣椒面 ：适量
辣白菜 ：适量
汤料 ：适量

具体步骤

1. 超市买现成的配套包装的朝鲜冷面，先将面取出，在冷水中泡15分钟左右，黄瓜切丝备用。

2. 烧开水，将泡好的冷面放入开水中过一下，无硬心即可。

3. 将包装内的调料倒入碗中，辣椒面放入搅拌均匀。

4. 过完开水的面过冷水，30秒即可捞出至放调料的碗中，最后放入辣白菜和黄瓜丝完成。

烹饪技巧

其实准备的不够充分，还可以加半个熟鸡蛋或是几片梨片，味道颜色会更佳哈！ps.面如果泡的时间够充足，就不需要煮，只需在开水中过一下便捞出，不然会失去咬劲。自己做的就有点失败，再接再厉了o(∩_∩)o！