独特的朝鲜冷面怎么做好吃又简单
主料
朝鲜面条 ：300辅料
香菜 ：1根香醋 ：适量
香油 ：适量
黄瓜 ：1根
虾皮 ：适量
鱼露 ：适量
鸡蛋 ：1个
西红柿 ：1个
精肉火腿 ：1根
盐 ：适量
白糖 ：适量
冷开水 ：适量
具体步骤
1.准备各种食材。
2.把鸡蛋洗净，用煮蛋器，把鸡蛋煮熟。
3.煮熟的鸡蛋冷水中拔一会，剥皮后对半切开备用。
4.西红柿切片，黄瓜切丝，火腿切片，香菜切小丁。
5.朝鲜冷面洗净后，提前用清水泡软。
6.锅中水开后，放入面条煮熟。
7.煮熟的面条用凉水，反复冲洗。
8.虾皮加入鱼露，白糖，香醋，香油，盐，冷开水，调成碗汁。
9.面条捞出放入大碗内，倒入碗汁，码入切好的食材就可以了。
无
