朝鲜族冷面的做法窍门是什么 飘香香 专业问答 3.14W 大中小设置文字大小 用荞麦面做,加入一些鸡蛋,牛肉片口感更加丰富。朝鲜冷面是朝鲜族的一种特色食品,主要用荞麦面制作而成,荞麦面口感筋道,而且营养丰富,非常美味。将准备好的荞麦面焯水煮熟捞出备用,过一下凉水,面的口感更加筋道,然后放入准备好酱汁配菜搅拌均匀即可。 TAG标签:朝鲜族 冷面 #