朝鲜冷面是什么面做的 飘香香 专业问答 2.89W 大中小设置文字大小 用荞麦面和淀粉按照一定比例调配而成后,加入碱并用热水烫成稍硬的面团揉搓后将其压制成面条即可。冷面是提前将小番茄、黄瓜、醋、香油等各种调味品制作成浇头准备好,待面条煮熟过凉水后捞出将浇头倒入面条即可做成美味的朝鲜冷面。 TAG标签:朝鲜 冷面 面做 #