开胃朝鲜冷面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冷面条 ：适量
酱牛肉 ：适量
黄瓜 ：适量
鸡蛋 ：适量
韩国泡菜 ：适量
果醋 ：适量

辅料

白糖 ：适量
白醋 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量
矿泉水 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1. 买来的冷面条用水泡15分钟，搓散。再用沸水烫一分钟后捞出用凉水冲凉。

2. 煮鸡蛋切开，酱牛肉切成薄片。黄瓜切丝。

3. 大碗里放果醋，生抽，白醋，白糖，盐，芝麻，味精和矿山水。放入冷藏室镇一小时后取出。

4. 把面条，酱牛肉，黄瓜，鸡蛋和韩国泡菜放进冷面汤里。就完成了。凉凉的甜酸口味，伴着泡菜和芝麻香，真是夏日里最为爽口的吃食了。