准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美极焗罗氏虾是一道在家就能完成的美味佳肴,罗氏虾也是常说的基围虾,肉质鲜嫩饱满,清爽宜人,开胃不腻味,适合吃海鲜美味的朋友,美极是最常见的一种酱油,味道浓郁鲜美,还有淡淡的甜味,能很好的调出虾的鲜美,制作简单,取材方便,来试试吧。
主料
虾 :
适量 辅料
盐 :
适量油 :
适量料酒 :
适量姜蒜 :
适量 具体步骤
啊罗氏虾剪掉虾头尖的部分和须,洗净沥干,姜蒜备好
.热锅热油爆香姜蒜
倒入罗氏虾翻炒至水干
倒入适量豉油和料酒,中火,盖锅盖8分钟
翻炒入味,煮至收汁即可