![营养虾仁玉米蒸蛋 怎么做好吃又简单]( "营养虾仁玉米蒸蛋 怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
50分钟虾仁玉米蒸蛋是一道及其富有营养的菜品，虾仁提鲜，，出肉末蒸蛋肉嫩蛋滑，油润润，蛋黄是半凝固状似吃蟹膏，汤汁包围在肉中不干柴，湿润美味，加入玉米为此菜的营养加分，真正健康美味，老少皆宜。吃后也是唇齿留香，回味无穷，值得尝试的菜品。
主料
虾仁 ：
25蒸蛋 ：
30 辅料
玉米 ：
12 具体步骤
葱洗干净切成葱花备用
姜洗净去皮剁成姜末备用，虾去壳后剁成虾泥备用
将除鸡蛋外的所有原料混合在一起搅拌均匀，顺时针方向用筷子搅打上劲(有粘劲的感觉)
将肉泥装入碗中，中间空出一个小洞，打入一个鸡蛋
蒸锅中装水，放入装肉的碗，开火，水沸腾后转小火继续蒸15分钟即可
烹饪技巧
注意调配之间菜品
