美味腊排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

每年到了冬至前后家家户户都会开始制作腊味，我想这是每家都会的。有腊肠或者叫香肠，也有腊肉，还有腊排骨，前两种我们都做好了，现在就来做腊排骨，那么这腊排骨怎么做好吃呢，做好腊排骨后来年怎么吃，和普通排骨是否有区别呢，就要慢慢来看了。

主料

排骨 ：适量

辅料

酱油 ：适量

具体步骤

1、将排骨放在阴凉处，晾一天，让血水流出；

2、锅烧热，放入花椒和盐，炒热待用；

3、将盐和花椒均匀的抹在排骨上，然后悬挂阴凉处；

4、晾至一周左右，取下抹上一层甜面酱，然后再挂上，晾1个月左右即可。