自制萝卜炖腊排骨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

腊月寒冬里家家户户冒着白白的炊烟，老人想一个魔术师一样，老人最拿手的是萝卜炖腊排骨，总是能就地取材，把普通的食材做成美味佳肴。冬天是个温暖的季节，老人用充满老茧的双手，为子女们做上可口又美味的晚餐，用勤劳的双手支撑起这个家，让我们一起学着做一道菜，让老人不在那么辛苦。

主料

腊排骨 ：500
萝卜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
花椒 ：适量
八角 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.腊排骨先用水煮一下

2.油先煎排骨，出香味放葱姜蒜和辣椒、花椒、八角爆香

3.放萝卜一起翻炒

4.加水没过萝卜

5.加生抽和老抽调色

6.适量盐

7.烧开后小火焖半小时即可