#美食派#韩风豆渣香怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪五花薄片 ：100g
韩式泡菜 ：100g
豆渣 ：100g
长葱 ：2根
芝麻油 ：2大匙
酱油 ：1小匙
味醂 ：1小匙
盐 ：少许
白芝麻 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将五花肉片切成适当长度，与少许酱油（份量外）略拌一下备用。

2. 长葱洗净，斜切成3公分长段，略用油炒一下后盛起备用。

3. 热锅，加入芝麻油、五花肉片炒至肉变色后，加入泡菜拌炒，再加入豆渣拌炒均匀，以调味料调味后盛盘，撒上白芝麻，摆上作法2的葱即可。