家常鲔鱼箱寿司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲔鱼 ：适量
山药 ：适量
酪梨 ：适量
长型押箱寿司模型 ：适量
寿司饭 ：适量
海苔片 ：适量
腌渍酱汁 ：适量
酱油 ：适量
味醂 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鲔鱼、山药和酪梨全都切成丁状备用。

2. 将腌渍酱汁中的全部材料混合调匀备用。

3. 切成丁状的鲔鱼放入腌渍酱汁中稍作腌渍搅拌后放置备用。

4. 先将押箱寿司模型内沾湿，取适量的寿司饭填入其中，将海苔片舖放在寿司饭上后，加入作法1和3中的材料，再舖上适量的寿司饭后盖上压箱寿司模型的盖子，用力按压让箱寿司可以成型。

5. 将寿司移出模型后，先切成块状，再另外摆上作法1和3中的材料装饰即可。