美味泰式咖哩锅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

锅底材料： ：1大匙
洋葱 ：1/2颗
红咖哩酱 ：1大匙
黄咖哩酱 ：1大匙
鸡高汤 ：4000㏄
椰奶 ：50㏄
鸡粉 ：少许
火锅配料： ：适量
鱼板 ：适量
芋头 ：适量
花枝 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将洋葱切丝。

2. 取炒菜锅加入沙拉油，爆香作法1的洋葱丝，加入红、黄咖哩酱炒香。

3. 在作法2锅中加入鸡高汤煮滚后，改转小火煮约20分钟。

4. 续加入椰奶、鸡粉调味后，即为泰式咖哩汤底。

5. 在作法4的锅中加入火锅配料，煮熟后即可食用。