![尖椒香茅小公鸡怎么做好吃又简单]( "尖椒香茅小公鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
3分钟 烹饪时间:
30分钟主料
小公鸡 ：
400香茅草 ：
2根美人椒 ：
2根青尖椒 ：
3根 花椒 ：
适量干辣椒 ：
适量野山椒 ：
适量 辅料
盐味精 ：
适量鸡精 ：
适量糖 ：
适量花椒油 ：
适量香油 ：
适量 辣椒油 ：
适量 胡椒粉 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
1. 所有原料备好
2. 鸡块放低味腌一下、然后下锅炸
3. 炸金黄捞出来
4. 姜蒜炸金黄捞出来
5. 放辣油，姜蒜，干花椒。辣椒、野山椒下去炒香
6. 下鸡块、香茅草、加水小火慢慢把味道烧进去、调味
7. 青红椒到下去、大火把汁水收干
8. 最后出锅。香辣鲜香 十分好吃
