美味炸鱼块的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炸食鱼块是一道非常传统的家常菜肴，一般每年过年时，都会制作鱼丸，鱼糕之类的食品，这样剩下的鱼块就可以用来炸制食用，这就是炸鱼块的来历，体现了勤劳节俭的民风，现在生活好了，炸鱼块也有新的改变，这道美味炸鱼块的做法就是采用龙利鱼直接炸制食用了，味道更佳。

主料

龙利鱼 ：2条
面粉 ：30
鸡蛋 ：2个
面包糠 ：40

辅料

盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
海鲜酱 ：适量
植物油 ：适量

具体步骤

1准备好材料，将鱼肉切块；在鱼的俩面上撒上胡椒粉、辣椒粉、盐，用刷子刷上海鲜酱，腌制10分钟

2准备好面粉、鸡蛋、面包糠；将腌好的鱼肉按顺序裹上面粉

3再裹上鸡蛋、面包糠

4直接下油锅(中小火)，直到颜色变成金黄即可捞出