准备时间:
20分钟 烹饪时间:
50分钟这道牛肉清汤的做法是我有一次出差出远门的时候吃到的,当时也是朋友推荐的,出差回来之后我真是想念得不行,刚好那段时间没有空,没时间学,可真谗死我了,后来过了好长一段时间我才有空,我还以为我会没那么喜欢了呢,结果却是更加喜欢的,现在也喜欢。
主料
牛肉 :
1500g 辅料
食盐 :
适量 味精 :
适量 葱 :
适量 姜 :
适量 香菜 :
适量 黄芪 :
适量 具体步骤
牛肉洗净,泡出血水
牛肉洗净,泡出血水
枸杞大料黄芪
枸杞大料黄芪
去除浮沫
加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右
加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右
香菜切碎
将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐
将熬好的牛肉汤盛入碗中