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潮汕番薯粥怎么做好吃又简单

潮汕番薯粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

番薯是广东潮汕地区传统粥类小吃之一,为潮汕人所喜爱,一般是早餐吃的。配上一些自家泡的咸菜(酸菜)或者来一碟黑橄榄,风味无穷。说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家用砂锅煮粥吧:潮汕番薯粥

主料

番薯 :2个

辅料

大米大碗

具体步骤

潮汕番薯粥怎么做好吃又简单 第2张

将番薯洗干净,去皮

潮汕番薯粥怎么做好吃又简单 第3张

将去皮后的番薯切成块,放置盘中,待用

潮汕番薯粥怎么做好吃又简单 第4张

将将大米反复清洗三遍,放置一旁,待用

潮汕番薯粥怎么做好吃又简单 第5张

接着,倒入适量的水,将切好的番薯和洗干净的大米放入砂锅中,盖好锅盖

潮汕番薯粥怎么做好吃又简单 第6张

然后开火,先用武火烧沸腾后,转用文火

潮汕番薯粥怎么做好吃又简单 第7张

30分钟后,成品完成,请享用

烹饪技巧

温馨提示

请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

煮粥的时候,喜欢喝稀一点的粥,水可以多加一点

在煮红薯粥时,一定要趁热吃,冷了后吃,容易引起泛酸

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