春蒜炒苋菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.43W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料新鲜紫苋菜 :500春蒜 :4瓣 辅料盐 :3 具体步骤1. 苋菜择去老叶子后洗净,切除根和老茎秆后,在中间横切一刀控水备用2. 春蒜去除外皮,切蒜片3. 锅热后注入油,倒入1/2蒜片炒香后入苋菜,加盐翻炒至熟软出汤4. 调入剩余的蒜片,大火翻炒几下即可烹饪技巧1.春蒜比较滑,切蒜片时注意不要切伤手2.这道菜里除了盐不需要加任何调味品3.全程大火翻炒,苋菜熟软即可出锅4.搭配白米饭,米饭会变得粉色的,很养眼,很下饭 TAG标签:春蒜 上汤皮蛋苋菜 好吃 苋菜 #