准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟土豆可以说是广大人民群众都非常喜爱的一种食物了,不管是佐餐的菜肴还是主食或是薯片薯条都受到人民的喜爱。今天做的这道土豆泥米不管是主食、小菜、零食都是非常合适的。喜欢的朋友可以跟着步骤一步步来就可以做成美味的土豆泥米。
主料
土豆 :
适量 辅料
黑胡椒 :
适量 具体步骤
土豆洗净,刀沿着土豆中间环切一圈
环切好的土豆
土豆放入锅中,水漫过土豆,等水沸后再煮20分钟
捞出土豆放入装满冰水的碗中,等待半分钟
双手握着土豆,沿切口往两边一拉,土豆皮就剥掉了
将黄油、黑胡椒,盐放入碗里,再加入少许牛奶
用压薯器反复压成泥
放入毛豆或者喜欢的配料搅拌,吃时再撒些黑胡椒